Jacobs Kaffeeseminar

HAUS & KAFFEE

Das Jacobs-Kaffeeseminar bietet Ihnen einen kleinen Einblick in die Geschichte der Familiendynastie und umfangreiche Informationen zum Naturprodukt Kaffee.
Wo wächst Kaffee und wie wird er geerntet? Welche Einflussfaktoren gibt es entlang der Wertschöpfungskette? Und was macht eine gute Tasse Kaffee überhaupt aus?

Eine Präsentation zeigt die Herkunft der beliebtesten Kaffeesorten, Anbau und Ernte, und macht den Unterschied zwischen Klasse und Masse nachvollziehbar. An einem Trommelröster wird die handwerkliche Röstung mit ihren Vorteilen für den Kaffeegenuss erklärt.
Dazu werden drei Verkostungen von sortenreinen Specialty Coffees der hauseigenen Marke Rubiac gereicht, die zeigen, dass auch Kaffee ein Jahrgangsprodukt mit einer großen Bandbreite an Aromen ist. Zur perfekten Zubereitung und Aufbewahrung werden Tipps und Tricks für zu Hause verraten.

Inklusivleistungen
Verkostung von drei Spezialitätenkaffees

Treffpunkt
Johann Jacobs Haus - Jacobshof 1 (Rückläufig zur Obernstraße/Gegenüber der Stadtwaage)

Hinweise
Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen bis zwei Tage vorher nicht erreicht werden, behält sich der Veranstalter die Absage der Veranstaltung vor.
Das Seminar für Ihre eigene individuelle Gruppe buchen Sie bitte unter Jacobs Kaffeeseminar (Gruppe).